Auderset, Juri, Archiv für Agrargeschichte, Bern, Switzerland

• Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes Vol. 14 (2017): Wer das Gras wachsen hört. Wissensgeschichte(n) der pflanzlichen Ressourcen vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert - Aufsätze zum Themenschwerpunkt
  Metamorphosen der Züchterblicke
  Résumé  PDF (Deutsch)