Wege der Agrargeschichte Bericht über den Workshop zur Evaluierung des Archivs für Agrargeschichte und des Instituts für Geschichte des ländlichen Raumes Autor/innen Gerhard Strohmeier Fakultät für Interdisziplinäre Forschung und Fortbildung der Alpen- Adria-Universität Klagenfurt-Wien DOI: https://doi.org/10.25365/rhy-2013-16 Downloads PDF Veröffentlicht 2022-03-31 Ausgabe Bd. 10 (2013): Kulinarische „Heimat“ und „Fremde“. Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert Rubrik Forum