Juden und Migration im ländlichen Raum vom 16. bis zum 19. Jahrhundert Stand und Perspektiven der Forschung Authors Barbara Staudinger Institut für jüdische Geschichte Österreichs, St. Pölten DOI: https://doi.org/10.25365/rhy-2013-15 Downloads PDF (Deutsch) Published 2022-03-31 Issue Vol. 10 (2013): Kulinarische „Heimat“ und „Fremde“. Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert Section Forum
